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2022年4月6日
感染症流行下での2年目のお取り越し(糀屋団四郎)
【特別編⑳感染症流行下での2年目のお取り越し】
▲お斎の席にて、参詣の皆さまに長く愛されてきた隠れた名品、辛味噌。沢山の要望にお応えして、おみやげ限定販売をしております。お斎で提供されるものは、別院の御勝手衆に代々伝わるものですが、販売用のものは、新飯田の糀屋団四郎さんにお願いしています(https://www.dansirou.com/)。今年はなんと計768個売れたということです。今回は辛みそ販売についてお聞きしました。
三条別院の報恩講の御斎は、辛みそが評判だった。私たち味噌屋がその辛みその製造を依頼されたのは5年ほど前だったと思う。評判の辛みそをお土産にしたいとのことだった。近くに住んでいながら、報恩講の存在を知らず、その辛みそを食べたことはなかった。まずは作り方を教わりにSさんを訪ねた。初めて食べる辛みそは、確かに美味しくて評判になるのも頷けた。とても辛いが甘みがあって、ご飯にのせても、鍋にいれても美味しくなりそうだ。その作り方は鍋に油をひいて唐辛子を炒め、味噌と……おっと、レシピや作り方についてはここまでしか書けない。なぜならこっそり教えてもらった秘伝だからだ。
1年目は、とりあえず200個と依頼をうけた。だが4日間ある報恩講なのに、初日に完売してしまった。慌てて蔵に帰って、追加の辛みそを作る。その繰り返しだった。2年目、3年目も初日は多めに作っても、飛ぶように売れてしまい、やはり慌てて追加の辛みそを作っていた。4年目の去年は、コロナで土産物販売がなかった。「あの辛みそを売ってくれませんか」と何度か味噌蔵にも電話がかかってきた。しかし、なんといっても報恩講でしか手に入れることはできない特別な辛みそだ。無念に思いながらお断りの言葉を述べるしかなかった。
私たち団四郎味噌は三条別院の御坊市をはじめ、自社の商品をもってイベント出店することがたまにある。イベントにもよるが、ファンもついていて手前味噌ながらよく売れる。だが、この報恩講の辛みそは特別だった。こんなに短期間で飛ぶように売れたことは今までに経験がなかった。一重に親鸞聖人への敬虔な気持ちから、報恩講にむかう檀家さまのおかげである。また報恩講を無事に執り行おうと務める、お寺様とスタッフさんのおかげなのである。持ち帰った辛みそを食すとき、この報恩講で過ごした時間を思い出すこともあるだろう。また、報恩講に来られなかった方へのお土産にした時、報恩講への想いも一緒に渡すのかもしれない。
報恩講でしか味わえない特別な辛みそだけれど、もしも、もう少し気軽に手に入れることができるようになったら、辛みそにのせて、報恩講の想いが広がり、ごぼうさまのお心に触れる人が増えるのかもしれない。辛みそがそんなツールになったら、これほど嬉しいことはないと、味噌屋は思うのである。
藤井 康代 氏(糀屋団四郎四代目店主)
○次回の「三条別院に想う」は、
小林光紀 氏(第12組浄照寺前住職)より
ご執筆いただきます。
三条別院の責任役員を2010年より勤められた小林光紀氏が所属寺の住職を交代され、それに伴い別院責任役員を退任されました。次回は小林氏に、現在にいたるまでの思い出などを語っていただきます。
2022年4月6日
感染症流行下での街づくりについて(SANJO PUBLISHING)
【特別編⑲感染症流行下での街づくりについて】
▲2021年2月、感染症流行の真っ最中に、三条市本町の中央商店街に本屋SANJO PUBLISHING(サンジョウパブリッシング)ができました。むさしや菓子店の牧野さんに誘われ、一体どんなところなのか訪ねてきました!
▲事前に調べたところによると「まちを編集する本屋さん」をモットーに、「本屋さん、喫茶・軽食、編集・制作の三つの事業を育てていき、またものづくりをしたくなる環境をつくることを目的としている」ということです。空き店舗をリノベーションした三階建ての建物でした。現在は感染症流行下ですが、今年四月には公立四年制大学である三条市立大学も創設され、若者も増え、人の流れもかわりつつあるようです。とかく暗い話題に終始しがちな昨今ですが、積極的に「まちを編集する」ということの意味についてお聞きしてみました。
私は、三条市の中央商店街で本屋SANJO PUBLISHINGで働く町田と申します。三条別院の齋木さんより寄稿させていただく機会を繋いでいただき、ありがとうございます。
私たちSANJO PUBLISHINGは、地域おこし協力隊として中央商店街を中心としたまちなかのにぎわいと新たな主体の発掘、まちなかで活動するプレイヤーの起業支援を行うべく、本屋・喫茶店・編集と制作の3つの部門でそれぞれ活動しながら営業しています。
そして活動のテーマとして「まちを編集する本屋」というものを私たちは掲げています。
「まちを編集する」とは一体…? もしかしたら上からものを言うように聞こえるかもしれませんがそうではありません。
ものづくりの盛んな燕三条地域は、たくさんの作り手や企業、地域を担う人たちがいます。それぞれの分野で輝く方たちのことを私たちはどれだけ知っているのでしょうか。私自身もまだすべてをきちんと知っているわけではないというのが本当のところです。ただ知っていく過程で、その間に立って人と人、人と会社、人と地域/産業を繋ぎ、そこで新たな価値を生み出すこと、それが私たちの行いたいことです。
実際にどのように行うのか、各部門の活動の紹介とともに少し説明させていただきますね。
本屋部門では、一階部分で古本や新刊、また小冊子であるZINEなどの販売を行っています。また、月に1・2回の頻度でテーマを設け、そのテーマに合った本を持ち寄って話す読書会「好きな本を話そう」といったイベントを行い、新たな本や人・考え方との出会いや本を通じたつながりをつくろうと活動しています。
喫茶部門は、2階部分を使ったコーヒーやナポリタンなどを提供する喫茶店の営業を行っています。平日の夜には「夜ご飯」営業を行っていたり、月に1度ほどお酒を提供する「夜喫茶」の営業を行ったりしています。ゆったりと本を読みながら食事してもらい、ふとした会話から小さな交流やコミュニティができる場を目指しています。
編集と制作部門は、会社案内からフライヤーのデザインなど地域に関わる制作に携わっています。実際に地元の企業に取材に伺い、記事を書き、発信することで燕三条のことをもっと知ってもらうこと。そして付随して地域の繋がりを生み、アクションを起こせるような仕掛けや企画を行なっています。
上記のような各部門の活動を踏まえ、ものづくりを始めとしたいろいろな分野の本を届けることや人や企業の方からおすすめの本を伺って実際に店頭に置くこと 、食を通じた学びの場になること、実際の制作を通じた繋がりの創出やそこからアクションを引き起こしていくこと。
それらが「まちを編集する」ということにつながると思っています。

▲同行したむさしやの牧野さんも、さっそくコラボしたお菓子を開発!三条別院も何か一緒にしたいですね。
https://note.com/ncl_sanjo/n/n51f05aced1d2
最後に、三条別院さんにこのような機会を頂き感謝しております。
今後も三条エール飯を通じたイベントなどを一緒にさせていただければと思っております。また、本という深く沈むように考える媒体はお寺という場との相性も良いものだと感じているので、読書会や著者イベント等の会場などで使わせていただけたらなど考えております。
町田 憲治 氏
(SANJO PUBLISHING本屋部門)
○次回の「三条別院に想う」は、
糀屋団四郎
よりご執筆いただきます
【次回は特別編⑳感染症流行下で2年目のお取り越し】
▲お斎の席にて、参詣の皆さまに長く愛されてきた隠れた名品、辛味噌。沢山の要望にお応えして、2018年のお取り越し報恩講から、おみやげ限定販売をしております。お斎で提供されるものは、別院の御勝手衆に代々伝わるものですが、販売用のものは、新飯田の糀屋団四郎さんにお願いしています。今年の売れ行きはどうだったのか?お聞きしてみます。
2022年3月31日
結の会開催のご案内
真宗門徒になって
結の会では、毎年5、6月頃に研修会を開催しております。
今年度の研修会は、お二人の教区内僧侶を講師とした二部制での開催をさせていただくこととなりました。
新型コロナウイルス感染状況からZOOMでの参加も可能でございます。
皆さま方のご参加をお待ちしております。
日 時 2022年6月2日(木) 13時~16時 (受付開始:12時30分)
日 程 12:30受付 13:00開会式 13:20講義(第1部) 14:50休憩
14:05講義(第2部)15:00座談 15:40まとめ講義 15:50閉会式
会 場 三条別院 本堂(三条市本町2-1-57 Tel 0256-33-0007)
講 師 第1部 佐々木 晋子さん(第10組行通寺坊守)
第2部 鏑木 智子さん (第21組勝楽寺衆徒)
テーマ 真宗門徒になって
対 象 寺に生活する全ての若手女性、男性坊守
参加費 500円(研修冥加金)
持ち物 真宗聖典、勤行本(赤本)、念珠、坊守章(お持ちの方)、筆記用具
申込み 下記案内チラシをご覧ください。
問合せ 三条教務所(担当:水野)TEL 0256ー33ー2805/FAX 0256ー33ー2847
詳細は下記チラシをご覧ください。
結の会スタッフ募集中 詳細はこちら → 結の会スタッフ募集
坊守研修会(5月16日開催)の案内はこちら → 坊守研修会 開催案内
2022年3月31日
教区坊守研修会のご案内
『最初の念仏者 「わたしたちの」韋提希』
三条教区坊守会では、年2回の研修会を開催しております。
今回の研修会ではルポライターや作家としても活動されている落合誓子さんを講師としてお招きし、『観無量寿経』、特に韋提希のお話をしていただきたいと思います。
新型コロナウイルス感染状況から今回もZOOMでの参加が可能でございます。
皆さま方のご参加をお待ちしております。
日 時 2022年5月16日(月) 13時~16時20分 (受付開始:12時30分)
会 場 三条別院 本堂(三条市本町2-1-57 Tel 0256-33-0007)
講 師 落合 誓子(おちあい せいこ) さん(能登教区第10組乗光寺坊守)
テーマ 最初の念仏者「わたしたちの」韋提希
対 象 坊守・前坊守・若坊守・准坊守
参加費 500円(研修冥加金)
持ち物 真宗聖典、勤行本(赤本)、念珠、坊守章(お持ちの方)、筆記用具
申込み ①4月28日(木)までに各組坊守会長へお申込みください
②4月28日(木)までに下記QRコードを読み取ってお申し込みください
③4月28日(木)までに mizuno_kazumichi@higashihonganji.or.jp まで直接お申し込みください。
※ZOOM参加希望の方は②③の方法で必ずお申し込みください。
問合せ 三条教務所(担当:水野)TEL 0256ー33ー2805/FAX 0256ー33ー2847
お申込み後、やむを得ずキャンセルされる場合はお早めにご連絡ください。当日のキャンセルは、準備の都合上、参加費を徴収させていただきますので、予めご了承ください。
詳細は下記チラシをご覧ください。
← 申し込み用QRコード
結の会(2022年6月2日開催)の案内はこちら → 結の会 開催案内
坊守登録はしておりますでしょうか? 詳細はこちら → 坊守登録について
2022年3月31日
教区女性研修会 開催報告
開催日:2022年3月9日(水)
テーマ:「『正信偈』に学ぶ~人身受け難し~」
講 題:「不断煩悩得涅槃 ―社会に関わる仏教―」
講 師:尾畑 文正氏(同朋大学名誉教授)
報 告:松原 直子(第16組 極成寺・女性研修会部門スタッフ)
3月9日に、講師に同朋大学名誉教授、元同朋大学学長でいられる尾畑文正先生をお迎えしました。
「正信偈」に学ぶ〜人身受け難し〜のテーマのもと『不断煩悩徳涅槃―社会に関わる仏教―』の講題で、お話を頂きました。
講師の尾畑文正氏
コロナ禍ではありましたが、会場44名、YouTubeで視聴21名、男性を含め多数の方々に参加頂きました。
先生は、最初にロシアとウクライナの戦争について、「ウクライナ人の方の命に寄り添いながら、戦争を終わりにさせないといけない」「私達の日々の苦しみ、悲しみ、心の重さ、人間関係の重さ、自分1人にとどまらずに、関係性を抜きにして成り立たない仏教」とお話しされました。
各班別座談の様子
午後からの座談会の後に先生は、
「世間虚仮唯仏是真(せけんこけゆいぶつぜしん)」と話され、「情報は偏ってる。私達は、情報を読み取る力をつけなきゃいけない」「真実は何か」
「与えられた情報を鵜呑みにしない」と教えて頂きました。
さまざまな情報が、錯綜している時代だからこそ、見極めなければいけないと思いました。
講義の様子
コロナ禍の中、そして寒い中での女性研修会でしたが、遠方からおいで頂いた尾畑先生、参加して下さった皆様、ご協力して下さった教務所の皆様、スタッフの皆様、ありがとうございました。
そして、次回の女性研修会が開催される頃には、少しでも世の中が平和である事を、切に願います。












