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三条別院|浄土真宗 真宗大谷派
三条別院|浄土真宗 真宗大谷派

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2018年3月15日

ブログ

ついに精進カレー(釈迦礼弁当)の全貌が明らかに!

3月22日(木)から24日(土)まで三条別院春彼岸会が勤められますが、23日(金)は、今年初めて精進カレーを提供します!これからの三条別院春彼岸名物として開発しました。

三条スパイス研究所と共同開発したオリジナルカレーの試食会が、3月14日(水)午後2時から、三条別院教化審議会(渡邉智龍委員長)にて行われました。その全貌を一挙公開します!

釈迦カレーの他、茗荷の炊込み御飯や10種のおかずが!

【釈迦礼弁当 sha curry lunch box】

◎精進カレー
◎コンセプト
「雪解けを待つ事による信心」

親鸞が越後に流罪になり、雪解けを待ちながら考える事により信心が鍛えられたという話を元に「雪解けのもの=信心の象徴」として捉え、箱(弁当)の中に早春の食材を盛り込むことで少し早い春の気配を折り込みました。
また、釈迦の十六弟子の1人である茗荷上人になぞらえた「茗荷の炊き込み御飯」をはじめ、蕗の薹と三条の郷土食材車麩を使用した「釈迦カレー」、スパイス精進おかずを三条別院春彼岸で提供させていただきます。

ついに秘密のベールを脱ぐ精進カレー!

◎内容
・カレー×1
・御飯×1
・おかず×10

①釈迦カレー(蕗の薹カレー車麩入り)
②茗荷の炊き込み御飯
③おかず
⒈鬱金胡麻豆腐
⒉菜花のおひたし
⒊雪下人参あえもの
⒋春キャベツマリネ
⒌焼き新ジャガ
⒍茄子とおからのスパイスペースト
⒎蕨餅
⒏八珍柿
9.さつまいもレモン煮
10.大豆唐揚げ 木綿豆腐と塩麹のタルタル

スパイス研究所の岩田シェフと堀田さん。

カレーを温める岩田シェフ。

精進カレーに驚く教化審議会委員。

厳しくも驚きの目で精進カレーを見つめる森田輪番と渡邉教化審議会会長。

蕗の薹と三条の車麩を使用したカレー!苦みと香りがいい!

茗荷の炊き込み御飯。

ウコンの胡麻豆腐。こんな色の胡麻豆腐は見たことがない。雪下人参とのコントラストが美しい。

味だけでなく、美しさに見とれる教化審議会委員。

別院列座も試食にあずかる。春の息吹に確かに信心を感じる。

今日は折しも、三条別院の布団清掃、ダイソン・レイコップ奉仕団。早めに到着した堀田さんも一員になってしまうという波乱も!

釈迦礼弁当は、3月19日(月)までに、三条別院(電話:0256-33-0007/メール:sanjo-betsuin@wing.ocn.ne.jp)でお申し込みいただくと、冥加金2,000円でご用意いたします。会場は三条別院で、お斎の時間は12時です。ぜひお申し込みください!

2018年3月9日

講演会・お知らせ

春季声明講習会開催のお知らせ

2018年4月26日(木)10:00~「春季声明講習会」

 

本山より堂衆さんをお招きし、ご講義いただく春季声明講習会のお知らせです。

今回、気になる内容は・・・・・「拝読文」!

ということで、赤本に載っている御文を中心に拝読文全般について、ご講義いただきます。

ご門徒さん宅のお内仏で御文を拝読する際はどうしていますか?

少しでも疑問をお持ちの方はこの機会に質問してみませんか?

申込は必要ありませんので、是非ご参加ください。

チラシ 2018春

 

 

2018年3月9日

講演会・お知らせ

2018年3月11日「勿忘(わすれな)の鐘」のご案内

大津波によって一瞬にして市街地を喪失した岩手県陸前高田市。街のほぼ中心に在った本稱寺も本堂基礎のコンクリートがかつての所在を教えるばかりとなっていました。震災から一年後、その跡地に櫓をくみ、土中から発見された梵鐘を吊り下げ「勿忘の鐘」と名付けました。
2012年3月11日14時46分…、静まりかえった陸前高田市の街に防災サイレントともに梵鐘が鳴り響きます。本稱寺のご門徒はもとより、近隣の方々とともに鐘を打ち、そして正信偈が勤められました。この「勿忘の鐘」は、東日本大震災によって被災された方、また、全国からボランティアに参加された方々の、「決して忘れない…、この震災を心に刻み、今後も復興と支援の思いを繋いでいきたい」という願いから、本稱寺の梵鐘とともに、全国各地のそれぞれの場所で同じ時刻(3月11日14時46分)に鐘を撞き、法要を勤めることをとおして思いをひとつにしていきたいと考え、毎年広く有縁の方々にご案内させていただいております。(『真宗』より抜粋)

今年も三条別院でも3月11日に勿忘の鐘をつきます。

◆日  時 2018年3月11日(日)14:30集合 14:46に第1打

◆集合時間 教区同朋会館(三条別院内)

◆内  容 勿忘の鐘を参詣の方々に一打づつ撞いていただいた後、本堂にて勤行(同朋唱和)、その後職員によるリレー法話。16:00終了予定。

2018年3月4日

講演会・お知らせ

お斎に精進カレーが!2018年三条別院春彼岸会のご案内

2018年三条別院春彼岸会を下記の通り勤修いたします。有縁の方々をお誘いあわせの上、是非ご参詣下さい。

今年の注目事項は、

①三条別院×三条スパイス研究所の精進カレー【釈迦礼弁当〜sha curry lunch box〜】(仮・試作品を鋭意作成中)(23日)

②全国で法話をしている瓜生崇氏による法話「迷いに還る」(23日~24日)

です!

◇期 日 3月22日(木)~24日(土)
◇日程および法話講師
22日(木)
午後1時30分より逮夜法要
法話 渡邉 量 氏(第23組 光圓寺)
23日(金)午前10時より永代経総経
法話 瓜生 崇 氏(京都教区玄照寺)
おとき(正午)
午後1時30分より逮夜法要
法話 ひき続き 瓜生 崇 氏
24日(土)午前10時より日中法要
法話 瓜生 崇 氏

▲23日から24日まで瓜生 崇 氏に「迷いに還る」という講題でお話しいただきます(全三座)。
▲23日正午に、お斎を冥加金2000円にて、ご用意いたします。ご希望の方は3月19日(月)までにご連絡下さい。今回のお斎は、三条スパイス研究所と協力して開発した「精進カレー」です!
▲春彼岸に先立ち、3月11日(日)午後2時46分(東日本大震災発生時刻)に勿忘(わすれな)の鐘を撞きます。

2018年3月1日

別院だより

別院たより3月号/教区通信127号

『別院たより』2018年3月号/『教区通信』第127号をご覧ください。

 

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