2018年6月5日
お取り越し報恩講の「お斎会議」がはじまる!
「野菜の天ぷらといえば、三条中央商店街だ!」
さてさて、冒頭から勝手なスローガンを掲げましたが、2018年のお取り越し報恩講のお斎では、従来より外注していた天ぷらを、昨年からお取り越し報恩講活性化プロジェクトで協力していただいている三条市本町の中央商店街のベジテーブルにお願いする計画があり、6月5日に試食会を行いました!
波乱の会議の一部を報告します。
ホウレンソウを使用したかき揚げなど、あまりであったことのないこの天ぷらは、お取り越しの新たな魅力になるはず!
三条中央商店街との協力も2年目で、さまざまな動きがじわじわとはじまっています。
おなじみの「三条別院の辛みそ」についても、新たな展開があります。詳しくは、近日中に報告があがるかもしれません。